
Manchego-juustoa ja La Cueva-sinihomejuustoa
11€
Blanc de Sort-valkohomejuustoa ja Garrotxa-vuohenmaitojuusto
11€
Iberico Chorizoa ja Serrano kinkkua
13€
Iberico Paleta
13€
ENSALADA DE LIMÓN
Sitruslohkoja, rapeaa salaattia ja granaattiomenaa V/G
8€
TORTILLA DE PATATAS
perunamunakas ja oliiviöljyä M/G
6,5€
GARBANZOS A LA CATALANA
Kikherneitä ja rusinoita, pinaattia ja pinjansiemeniä V/G
9€
ACEITUNAS
Oliivilajitelma V
6€
BRAVAS
Friteerattua perunaa, aiolia ja mausteista tomaattikastiketta M/G
7,5€
PIMIENTOS DEL PADRÓN
Paistettuja Padron paprikoita, oliiviöljyä ja sormisuolaa V/G
8€
PÀ AMB TOMÀQUET & ALL
Paahdettua leipää ja valkosipuliöljyä, tuoretta tomaattia M
6€
BRIOCHE CON SETAS
Rapeita sieniä, paahdettua briossia ja yrttikreemiä L
11€
TOFU FRITO Y CHAMPIÑONES
Pannulla paistettua tofua ja herkkusieniä tomaattikastikkeessa M/G
11€
BIKINI
Paahdettua juurileipää, keittokinkkua ja Manchego-juustoa L
9€
TUÉTANO ASADO
Paahdettua luuydintä ja karamellisoitua sipulia M/G
12€
HUEVOS CON BECHAMEL Y TRUFA
Tryffelillä maustettua, bechamel kastikkeella kuorrutettuja munia L
7€
HAMBURGUESA
Briossi, rotukarjan jauhelihapihvi, ruskistettu sipuli, Appenzeller-juustoa ja tryffelimajoneesia L
11€
BROCHETA DE RES
Marinoitua naudanlihaa vartaassa ja aiolia M G
12,5€
POLLO A LA CATALANA
Rapeaksi paistettua kanaa ja rusinoita, pinaattia ja pinjansiemeniä M/G
11€
CHISTORRA
Chistorramakkaraa, herkkusieniä ja tomaattikastiketta M G
9€
SOLOMILLO AL CABRALES
Perunaa, härkää, sinihomejuustoa ja timjamia VL/G
13€
BOQUERONES EN VINAGRE
Etikalla kypsennettyjä sardelleja, oliiviöljyä ja kevätsipulia M/G
9€
GAMBAS AL AJILLO
Jättikatkarapuja, oliiviöljyä, chiliä ja valkosipulia M G
13€
ANCHOA Y PIMIENTOS ASADOS
Grillattua paprikaa, makedonian pepperoneja ja fermentoitua sardellia M/G
10€
SALMON PICANTE
Paistettua, mausteista lohta ja pikkelöityä fenkolia ja punasipulia, yrttikreemiä L
12€
PULPO
Paistettua mustekalaa, sahrami-aiolia ja keitettyä perunaa M/G
12,5€
JAUME G.
Sitrussorbettia ja Gramona Corpinnat M
9€
HELADO CASERO
Jäätelöpallo L
8€
CHURROS
Churroja, suklaakastiketta ja kermavaahtoa
8,5€
TARTE DE QUESO DE CREMA CATALANA
Cremacatalana juustokakkua ja vadelmakastiketta L/G
11€
APERITIVOS
Cerveza San Miguel 4,5% 5€/9€
Sangria de Cava 12€
Tio Pepe Fino 8€
Del Duque Amontillado 12€
VINOS BLANCOS
Mucho Más (150cl)
9€/108€
Conde Valdemar Blanco 2023
9€/54€
Perelada Blanc Pescador
9€/54€
Hiruzta Txakoli Rosé 2024
11€/64€
ESPUMOSOS
Skinny Fizz Brut Nature
9€/54€
Gramona Imperial Corpinnat Brut 2018
13€/72€
VINOS TINTOS
Flor de Morca Garnacha 2023 (vegaani)
9€/54€
10€/59€
Beronia Reserva 2019
11€/64€
Vina Tondonia Reserva Tinto 2012
15€/94€
MOCKTAILS
Nordic Mule 8€
Tropican Twirl 8€
Scarlet Sprig 8€
Green Heat 8€
VINOS DULCES
Gramona Frisant de Gel Gewürzstraminer 6€
Matusalem Oloroso & PX Cream 6€
Sinols Garnatxa de l’Emporda 6€
COCKTAILS y DIGESTIVOS también
